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L'azienda

La Fattoria Venchiaret è una azienda agricola a conduzione familiare, sita a Castions di Strada in via Venchiaret numero 7.
L’azienda nasce nel 1923 grazie alla volontà e alla determinazione di Diminutto Valentino e del figlio Alcide, partendo dalla coltivazione di piccoli appezzamenti di mais e dall’allevamento di bovini da latte. Gli eredi, Valentino ed Eliano, decidono di ampliare l’offerta aziendale introducendo la coltivazione di verdure e mele per poi destinare il tutto al mercato ortofrutticolo di Udine e alle piccole realtà commerciali dell’alto e medio Friuli.
Si vuole intraprendere un’ulteriore strada e, nel 2005, viene aperto uno Spaccio Aziendale a Flambro, frazione del comune di Talmassons, dove si vuole valorizzare i prodotti dell’azienda creando un contatto diretto con il consumatore. Nello spaccio aziendale si possono trovare prodotti ortofrutticoli che seguono la stagionalità, trasformati di frutta e cereali, insaccati, formaggi, cereali, vino e birra artigianale. Ad oggi l’azienda di famiglia è seguita dai figli di Valentino ed Eliano che portano avanti le tradizioni guardando anche a un mercato che sta cambiando e che porta all’innovazione.
Punti di forza dell’azienda oltre alla tradizione sono la cortesia, la disponibiltà e la cura dei prodotti coltivati.

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Via Savorgnan 4, Flambro, Friuli-Venezia Giulia, Italy

Email: info@fattoriavenchiaret.it

Tel: 3495129904

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